Klášterní rybářství
Strahov s.r.o.

Klášterní rybářství Strahov s.r.o. bylo založeno v roce 2021 Královskou kanonií premonstrátů na Strahově s cílem obnovit a efektivně spravovat historické rybniční hospodářství ve vlastnictví kláštera. V roce 2024 hospodaří na 40 rybnících s celkovou katastrální výměrou 128 hektarů, převážná část ze zmíněných rybníků se nachází v Jihočeském kraji, zejména v okolí Milevska. Průměrná rozloha jednotlivých rybníků dosahuje 3,62 hektaru, což představuje značné výzvy jak z organizačního, tak ekonomického hlediska při chovu ryb.

Společnost se zaměřuje na ekologické a šetrné chovné postupy, které spojují tradici s moderním přístupem k rybníkářství. Hlavní činností Klášterního rybářství Strahov s.r.o. je chov kapra obecného, doplněný o další druhy sladkovodních ryb, jako jsou štika, candát, sumec, okoun, lín či amur. Společnost klade důraz na udržitelnost a ekologické hospodaření. Z toho důvodu je pro každý rybník individuálně sestavována konkrétní rybí obsádka. Polykulturní chov ryb pomáhá zlepšovat kvalitu vody a přispívá k celkové stabilitě místních ekosystémů. Přináší řadu ekologických, a částečně i ekonomických výhod. Tento přístup také umožňuje efektivnější využití dostupných zdrojů, jako je potrava a prostor, čímž se optimalizuje růst a produkce ryb. Rybníky pod správou Klášterního rybářství Strahov s.r.o. jsou důležitým habitatem nejen pro ryby, ale i pro širokou škálu živočichů a rostlin, což výrazně zvyšuje biologickou rozmanitost v oblasti a prospívá životnímu prostředí. Cílem společnosti je udržitelný rozvoj rybníkářství s důrazem na ochranu přírody, kvalitu produkce a podporu tradičních postupů, které respektují ekosystém a zachovávají jeho rovnováhu.

Sídlo
společnosti

Klášterní rybářství Strahov s.r.o.

Strahovské nádvoří 132/1
118 00 Praha 1

IČO: 108 50 309
DIČ: CZ10850309

datová schránka: y6eutsy

Provozovna
Milevsko

Klášterní 558
399 01 Milevsko

Personální
obsazení

Ing. Eliška Friedbergerová – jednatel společnosti
PhDr. Mgr. Přemysl Hanák Ph.D. – jednatel společnosti

+420 607 847 485
hanakp@centrum.cz

Zdeněk Kolařík - správce rybníků – baštýř

+420 736 763 483
z.kolarik@volny.cz