Klášterní rybářství
Strahov s.r.o.

Společnost se zaměřuje na ekologické a šetrné chovné postupy, které spojují tradici s moderním přístupem k rybníkářství. Hlavní činností Klášterního rybářství Strahov s.r.o. je chov kapra obecného, doplněný o další druhy sladkovodních ryb, jako jsou štika, candát, sumec, okoun, lín či amur. Společnost klade důraz na udržitelnost a ekologické hospodaření. Z toho důvodu je pro každý rybník individuálně sestavována konkrétní rybí obsádka. Polykulturní chov ryb pomáhá zlepšovat kvalitu vody a přispívá k celkové stabilitě místních ekosystémů. Přináší řadu ekologických, a částečně i ekonomických výhod. Tento přístup také umožňuje efektivnější využití dostupných zdrojů, jako je potrava a prostor, čímž se optimalizuje růst a produkce ryb. Rybníky pod správou Klášterního rybářství Strahov s.r.o. jsou důležitým habitatem nejen pro ryby, ale i pro širokou škálu živočichů a rostlin, což výrazně zvyšuje biologickou rozmanitost v oblasti a prospívá životnímu prostředí. Cílem společnosti je udržitelný rozvoj rybníkářství s důrazem na ochranu přírody, kvalitu produkce a podporu tradičních postupů, které respektují ekosystém a zachovávají jeho rovnováhu.